Liha

Liha on loomade lihas-, rasv- ja sidekude, mida tarvitatakse toiduks. Samuti arvatakse sageli liha hulka mitmesugused subproduktid: keel, maks, neerud, aju, süda, diafragma, kopsud, luuüdi, nahk jne. Eri kultuurid määratlevad liha erinevalt. Mõnes kultuuris ei hõlma liha mõiste näiteks kalaliha.

• Kui kont terve, küll kont liha kasvatab.
• Liha ei kasva kondita ega puu oksata.
• Liha ei kõlba soolata ega laps vitsata.
• Liha otsib, kondi leiab.
• Liha toob ligidale, kapsad viivad kaugele.
• Luu kasvatab liha, aga liha ei kasvata luud.
• Luu liha valijale, koor leiva algajale.
• Sügisel maksetakse liha eest raha, kevadel luude eest.

Eesti Vanasõnad, Suurest korjandusest kokku põiminud M. J. Eisen, Eesti kirjanduse Seltsi kirjastus Tartus 1929