Tatar
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/04/The_flowering_plants%2C_grasses%2C_sedges%2C_and_ferns_of_Great_Britain_%28Pl._186%29_%288517624719%29.jpg/220px-The_flowering_plants%2C_grasses%2C_sedges%2C_and_ferns_of_Great_Britain_%28Pl._186%29_%288517624719%29.jpg)
Harilik tatar (Fagopyrum esculentum) on tatraliste sugukonda kuuluv üheaastane toidu-, ravim- ja meetaim.
Luule
[muuda]Piki karusmarja-, sõstrapõõsa ridu
tantsib herilasi, liblikaid ja kiile.
Piki tubaka- ja tatrapõllu siile
peavad mesilinnud suvist suirapidu.
- Muia Veetamm, "Rohuaed tee veeres", rmt: "Vee ja liiva joonel", 1974 (lk 46)