Kumõss
Ilme
Proosa
[muuda]- Järgmisel päeval tuli meie juurde naabersovhoosi hobusekarjane oma karjaga — ka see oli kalmõkk, hästi noor poiss. Nad lüpsid hobuseid ja me keetsime selle piimaga suppi. Seda ei saanud ma süüa, oli minu jaoks liiga vänge ja võõras. Kõik kalmõkid unistasid kumõssist, mis on hobusepiimast valmistatud alkoholi sisaldav kääritud jook. (lk 23)
- Rutt Eliaser, "Üheksa ametit...", 1986