Mine sisu juurde

Tekstuur

Allikas: Vikitsitaadid
Márta Kucsora, "Pealkirjata" 37 (2017)

Proosa[muuda]

  • Võtan küülikutükid haudevormist, kurnan leeme ja asetan selle tagasi tulele, lisades hakitud maksa, kopsud ja südame. Tegutsen ettevaatlikult, hindan kastme tekstuuri. Gaby kastab sellesse leivatüki ja maitseb, silmad pooleldi kinni. "See on nagu sametpükstes Jeesus," teatab ta.
    • Jacky Durand, "Retseptiraamat", tlk Johanna Taiger, ja Tänapäev, 2020, lk 114