Vikitsitaadid:Päeva tsitaadid/2024/juuni/15

• Söögi tegemisel on majapidamises suur tähtsus, on see ju perenaise suurem ülesanne, hool ja kohus, oma kööki ja söögilauda nii korras hoida, et oma laudkondsete rahulolemist ja tänu ärateenib. Need omalt poolt tasuwad seda jälle hoolsa töö, usinuse, sõnakuulmise, rõõmsa, tänulise meele läbi. Halwasti toidetud inimene on nukker, rõhutud ja elawuseta.
  • Elise Aun, "Kasuline Köögi ja Söögi raamat", Tartu, 1900, lk 4