Kohviveski

Proosa

Kuivatatud [kalmuse]juurikat, millel lõhn püsib mitu aastat, võib kas või kohviveskis jahvatada tolmuks ning puistata rõõmuks igale poole laiali. Noaga kaapida teda on siiski palju hõlpsam ja maailma südamerahule kasulikum. Sest kohviveski ummistub kalmusetolmuga ja sest piisab kauaks ajaks kohvimaitse muutmiseks.
- Uku Masing, "Mälestusi taimedest", Ilmamaa. 1996, lk 38

Kohviveski on minu kukk. Nii kui ta ragisema hakkab, ärkan ma üles ja tunnen janu.
- Vítězslav Nezval, "Asjad, lilled, loomad ja inimesed lastele". Tõlkinud Leo Metsar. Tallinn: Eesti Raamat 1983, lk 8

Elektriliste riistade valik muutub lausa päev-päevalt rikkalikumaks. Igas peres ja ka üksikuil ei tohiks puududa keeduspiraal, kohviveski ja ka küpsetusvorm "Tšudo", milles saab küpsetada kõikvõimalikke toite, suuri ning väikesi saiu ja küpsiseid. (lk 6)
- Salme Masso, "Lihtsaid toite", Tallinn: Valgus, 1988

Inimesed olid üldse salakavalad, masinad aga mitte. Pealtnäha oli mõni masin ka salakaval, kas või kohviveski, mis jahvatas, kui Margareete seda käes hoidis, aga köögilaual jäi silmapilk seisma. Aga Margareete viis kohviveski töökotta ja seal parandati see ilusti ära. Ja seletati veel pealegi, milles viga oli olnud. Margareetele ei jäänud see hästi meelde, seletus oli liiga keeruline, aga see oli olemas; masinat oli võimalik parandada ja korrale kutsuda, inimest aga mitte. Või vähemasti ei teinud seda ükski töökoda, kui psühhoneuroloogiahaigla välja arvata. (lk 14–15)
- Astrid Reinla, "Lühilaineahi", rmt: Astrid Reinla, "Plekk-katus", 1987

Kipub vaidlema isekeskis
auväärt ehituskomisjon.
Köögis poriseb kohviveski,
perenaine seal tegev on.